עיצוב המטבח המושלם הוא אתגר לא פשוט, מכיוון שמדובר בחדר שמשמש למספר צרכים שונים ולא רק לאירוח או למנוחה. הדבר נכון על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר על עיצוב מטבחים קטנים שצריכים להספיק הן לאחסון של כלי המטבח השונים והן להצבת מכשירים שונים כגון : תנור או טוסטר אובן, כיריים ובמקרים רבים גם מיקרוגל או מתקן שתייה. זאת עוד לפני שהזכרנו מקום לכסא אחד או שניים ושולחן אוכל או פינת קפה בה ניתן להכין מנות קלות או שתייה בין הארוחות.
השילוב בין עיצוב וסגנון לנוחות העבודה במטבח קטן
לשם השגת מטרה זו, אני משתמש במגוון של פתרונות יצירתיים שונים כמו למשל ארונות ומגרות נשלפים לאחסון נוח וקומפקטי של כלי מטבח, הצבת ארונות עיליים לחיסכון במקום ויצירת חללים לפי מידה בהם ניתן למקם את המקרר או התנור. כל זאת תוך כדי שמירה על נוחות עבודה מקסימאלית וארגונומיה נכונה גם עבור אלו שעומדים במטבח שעות ארוכות. בנוסף, אני מקפיד על התאמה מושלמת בין הצבעים של האלמנטים השונים במטבח כדוגמת הקרמיקה, השיש או ציפוי העץ על מנת שתיווצר ביניהם הרמוניה מושלמת.
כמו כן, את בעיית האוורר במטבחים קטנים אפשר לפתור אם לוקחים בחשבון את מיקום הפתחים הקיימים לפי שמתכננים את המטבח או מתקינים קולט אדים ללא ארובה (בילט אין), ובמיוחד כאשר המטבח צמוד לסלון ללא מסדרון מפריד או מזווה.
רוצים לשמוע פרטים נוספים על עיצוב מטבח קטן? לחצו כאן
צפו בעיצובי מטבח שעשיתי בעבר: